卵白と粉砂糖で作ったクリームでデコレーションをほどこしたクッキーをアイシングクッキーと呼びます。
シュガーペーストで飾ったり、花絞りや、アラザン、カラーシュガーなどを使って可愛く華やかに仕上げます。
お名前や店名、誕生日、記念日など、文字を書き込むことができます。
プレゼントやイベント、バザーなどにご利用頂いております。
ご要望により、地域のイベント、カフェなどで講師をさせて頂いています。