『お菓子マニアのチョコレート大作戦 ・ショコラに魅了された精鋭たちのチョコレートパーティ♪♪ 』
2014年10月29日、『ショコラパーティ』に出品させて頂きました。
お陰様で大盛況のうちに幕を閉じることができました。
たくさんのショコラファンの方にお越し頂き、お声を掛けて頂き、大変嬉しく思いました。「綺麗で美味しいですね」と評価頂き今後の励みになります。
これからも、更に美味しいショコラを作るべく精進していきたいと思います。
参加された料理人さん、パティシェの皆さま、お疲れ様でした。
素敵な時間の共有を有難うございました。
ビターガナッシュとフランボワーズガナッシュ、2種のボンボンショコラをご提供。
大変ご好評頂き嬉しく思います。有難うございました(*^^*)